Elke fles Sidi olijfolie van 500 ml is gemaakt van 9 tot 12 kilo handgeplukte, biologische olijven. Vroeg geoogst, vóór de meeste producenten beginnen, voor meer antioxidanten, een frissere smaak en een lagere opbrengst. Elke druppel weerspiegelt onze waarden: respect voor de natuur, eerlijke betaling voor boeren en uitstekende kwaliteit. Sidi is vloeibaar goud voor bewuste levensgenieters.
Voor liefhebbers van een pittige smaak is onze Intense Green Fruity olie een levendige expressie van Chetoui’s kenmerkende kracht. Deze olie is rijk aan polyfenolen en heeft diepe aroma’s van groene tomaat, artisjok en vers gemaaid gras, afgewerkt met een pittige kick. Ideaal voor gegrilde groenten, stevige gerechten en dippen met knapperig brood.
€ 24,95
Onze Mild Fruitige mix is gemaakt voor liefhebbers van zachte, uitgebalanceerde olijfolie en combineert de delicate essentie van Sayeli en Chetoui olijven. Met zachte tonen van verse amandelen, rijpe olijven en een subtiele hint van wilde kruiden versterkt deze olie je gerechten zonder ze te overheersen. Perfect om over salades, vers brood of delicate zeevruchten te sprenkelen.
€ 24,95
Proef het verschil zelf en ontdek waarom Sidi méér is dan gewone olijfolie!
Oorspronkelijke prijs was: € 24,95.€ 7,50Huidige prijs is: € 7,50.
De kern van Sidi Olijfolie wordt gevormd door een levendige gemeenschap van toegewijde werknemers en gepassioneerde boeren, de essentie van een tijdloze manier van leven. Verbonden door een gedeelde toewijding aan respect voor het land en zijn erfgoed, verzorgen zij onze olijfgaarden op biologische wijze, gedreven door de simpele overtuiging een rijkere erfenis na te laten voor toekomstige generaties.
Deze bekwame handen, van de plukkers die onze olijven met zorg oogsten tot de ambachtslieden die onze olie maken, werken harmonieus samen en bevorderen een gevoel van eenheid dat elke druppel Sidi verheft. Deze essentie, verweven met ons verhaal, weerspiegelt zich niet alleen in de uitzonderlijke kwaliteit van onze olie, maar ook in de warmte en authenticiteit van ons merk.
Sidi olijfolie wordt geproduceerd door Oliverie Boubaker. Boubakers domein ligt op een heuvelachtig landgoed met uitzicht op de baai van Tunis. De eeuwenoude olijfbomen werden voor het eerst geplant door Italiaanse telers die met geduld exclusieve variëteiten kweekten en selecteerden die geschikt zijn voor het zuidelijke mediterrane klimaat en biotoop. Het familiebedrijf zet de eeuwenoude olijfolietraditie voort door ambachtelijke processen te respecteren. De olijven worden met de hand geplukt zonder pesticiden en kunstmest en de biologische olie wordt koudgeperst volgens de traditionele methode.
Sidi nodigt u uit voor een reis door de fascinerende wereld van olijfolie. Hier ontdekt u ’s werelds best bewaarde geheim: het ongeëvenaarde olijfolie-erfgoed van Tunesië. Onze missie is simpel: ervoor zorgen dat iedereen kan genieten van de geneugten van olijfolie van topkwaliteit, terwijl we de tijdloze Tunesische tradities van gastronomie, warme gastvrijheid en onwrikbaar respect in ere houden.
Sidi olijfolie overstijgt een culinair genot; het is een levensstijl, een bewijs van respect – voor traditie, de ambachtslieden die het maken en de omgeving die het in stand houdt. Het belichaamt een essentie van eerbied en eenheid, geïnspireerd door de tijdloze gebruiken van onze toegewijde boeren en bekwame arbeiders. Naast de buitengewone smaak vertegenwoordigt Sidi een toewijding aan het behoud van ons erfgoed en het verrijken van onze toekomst. Elke fles draagt de geest van een gemeenschap die waarde hecht aan eenvoud, respect en het nalaten van een waardevolle erfenis voor toekomstige generaties.
Onze missie is om niet alleen de uitzonderlijke smaak van Tunesische olijfolie op uw tafel te brengen, maar er ook voor te zorgen dat het rijke erfgoed en het harde werk erachter worden gerespecteerd en beloond. Sidi Olijfolie is uw toegangspoort tot buitengewone kwaliteit, maar ook een brug naar eerlijkheid in de olijfolie-industrie. Met elke druppel steunt u een gemeenschap die de waarden van integriteit, gelijkheid en duurzaamheid hartstochtelijk hoog in het vaandel draagt. Wij zijn meer dan alleen olijfolie; wij zijn een beweging die respect en rechtvaardigheid aan elke maaltijd toevoegt.
© Sidi – All rights reserved
Dutch 
English